使用仪器分析分子:
质谱仪 -> 质量特征, 测分子质量(最大质荷比)
红外光谱 -> 化学键和官能团
核磁共振氢谱 -> 氢原子的种类和数目
X射线衍射 -> 复杂分子, 分析键长键角
元素分析仪 -> 确定元素种类及比例, 写出实验式
元素转换:
 C -> CO2
 S -> SO2
 H -> H2O
 N -> N2 (注意)
 Cl -> HCl

烷烃:
可以燃烧, 火焰较明亮
可以在光照下和卤素单质发生取代(卤素单质光照下生成自由基 发生自由基取代反应)
可以高温分解为小的烷烃和烯烃
不和酸性高锰酸钾, 酸碱反应, 不和Br2(CCl4)反应
除 CH3Br 为气体外，多溴代物为液体("油状液滴"), CBr4是固体
光照用紫外灯或强日光（太阳光直射）,不能用普通白炽灯 uv含量低